Category: ссср

Category was added automatically. Read all entries about "ссср".

2014

Как выбрать шоколад?! Какой бывает шоколад?!

Сегодня, 7 июля, Национальный день шоколада празднуют в США. А уже на следующей неделе, 11 июля, World Chocolate Day будут отмечать в России. Что общего, по теме шоколада, у нас и у американцев, а также у Европы и Азии? Что объединяет? Полная неразбериха в квалификации сортов и видов, запутанная терминология и часто обманчивая упаковка. Шоколада становится все больше, а мы по-прежнему теряемся и озадачиваемся перед красивыми витринами и стеллажами. Горький или молочный? Живой или мертвый? Полезный или вредный? Обо всем этом я написала сжатый обзор с ключевыми характеристиками разных видов шоколада. Буду рада, если информация окажется полезной.



 ....Collapse )
Шоколад2

Многоликая Аленка или тур по СССР

…Мои родители до сих пор утверждают, что в детстве я была похожа на ту самую шоколадную «Аленку». Думаю, нас - таких Аленушек - много J, поэтому и популярен шоколад по сей день. А ведь не так все просто начиналось…В 1960 году шоколад хотели назвать «Аленушкой», а на обложку вынести картину Васнецова. Кто-то умудрился «Красный Октябрь» опередить, но это еще не все. Эскизы будущей этикетки попали на стол властям, и чуть не случился скандал. «У нас счастливое детство, а у вас босоногая девочка!», - возмущались, смотря на картину Васнецова, верхи,. Этикетку срочно переделали: это уже история про конкурс «Вечерней Москвы» и его 8-месячную победительницу.

Что есть «Аленка» сегодня? Щеки налились еще больше румянцем, в друзьях был замечен некий кавалер Кузя, а по существу: новые начинки, миксы и вкусы. Все подробности на www.alenka.ru.
Сейчас «Аленку» старательно подделывают многие российские фабрики. Кто-то называет «Оленкой», кто-то «Аленушкой», кто-то не парится и вторит «Аленку» - не знаю как там уж разбираются с авторскими правами. Оригинал: плитка 100 г молочного шоколада представляет собой прямоугольник с плитками 3х5 с надписью «Красный Октябрь» на каждой, на обертке изображена девочка в платке. Состав: сахар, молоко сухое цельное, какао масло, какао тёртое, эмульгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному (данные wikipedia.org). А я предлагаю коллекцию «Аленок» со всего бывшего СССР. Когда-то именно они занимали почетных места в детских новогодних кулечках…
 ....Collapse )