?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: литература

Сегодня, 7 июля, Национальный день шоколада празднуют в США. А уже на следующей неделе, 11 июля, World Chocolate Day будут отмечать в России. Что общего, по теме шоколада, у нас и у американцев, а также у Европы и Азии? Что объединяет? Полная неразбериха в квалификации сортов и видов, запутанная терминология и часто обманчивая упаковка. Шоколада становится все больше, а мы по-прежнему теряемся и озадачиваемся перед красивыми витринами и стеллажами. Горький или молочный? Живой или мертвый? Полезный или вредный? Обо всем этом я написала сжатый обзор с ключевыми характеристиками разных видов шоколада. Буду рада, если информация окажется полезной.



 ....Читайте и задавайте вопросыCollapse )
Сегодня у меня радостный день - в свет вышла русскоязычная версия книги эксперта в мире шоколада и шоколатье Дома Рэмси. Проект реализован издательствами DK и Росмэн. Приняла непосредственное участие в выпуске этой познавательной книги в России, в качестве научного редактора. Эта книга заслуживает внимания!



..... Подробности Collapse )
На этот раз знаменитый «Дэнс, дэнс, дэнс» Харуки Мураками. Японская осень не менее красивая, чем московская, а значит на повестке и японский тонкий слог. Написан в 1988 году. Чтение совпало с началом моего студенчества. Как же все тогда воспринималось мистически, таинственно, интригующее. Я умудрилась начать читать сразу со второй части трилогии «Охота на овец». И как близок был герой со всеми его умозаключениями и размышлениями, которые бесконечно неслись по страницам. Честно признаться, меня не очень волновало, кто же убил его подругу – хотя именно этот вопрос расследуется в романе. Внутренний диалог автора-героя затягивал больше, он и есть тот самый жизнеутверждающий танец без остановок… В общем, здорово для того времени и настроения. Потом был прозрачный «Норвежский лес» (о нем когда-нибудь отдельно), еще какие-то романы и все, на этом Мураками, увы, для меня оборвался. Ну а сейчас я отломлю ломтик шоколада Valrhona и вновь полистаю когда-то любимую книгу… Всем интересной и вкусной недели!

Делюсь новостью! В издательстве АСТ на днях вышла моя шоколадная книга. Франция, Испания, Германия, Бельгия, Финляндия, Италия и Россия – семь вкусных познавательных глав о шоколаде и кондитерских в Европе и у нас, вся правда и неправда о шоколаде, знаменитые бренды мира, чашка ароматного цейлонского чая и лучшие шоколадные музеи. Идея необычного путеводителя родилась на основе моих путешествий. Книга уже в продаже, на данный момент ее можно заказать в интернет-магазине Лабиринт и на Озоне. А также приобрести в Московском доме книги на Новом Арбате. Жду ваших отзывов и впечатлений, фантиками не кидать, репост приветствуется! Уффф...  

«Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни» заказывайте

на Лабиринте http://www.labirint.ru/books/558147/

на Озоне https://www.ozon.ru/context/detail/id/138204606/


Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett