Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Двое

Новая история блога 7chocolat!

А у меня для вас новости. Теперь блог 7chocolat перенесен на сайт с постоянной пропиской - https://7chocolat.com/.



В честь такого счастья подготовила целую пачку новых тем: интервью с кондитерами-шоколатье Ниной Тарасовой, Сергеем Рулевым и Домом Рэмси, знаменитым мороженщиком Кириллом Виноградовым; обзор мифов о шоколаде и их осмысление; новую экскурсию по шоколадному музею; хроники выживания шоколадного дерева в московских джунглях и многое другое...

Также перенесены дегустации, обзоры, путешествия с прежнего пристанища 7chocolat на платформе LiveJournal. Не хочется про них забывать.

В LiveJournal, ура-ура, ссылки активны. На все новые материалы по отдельности буду здесь для вас публиковать анонсы. 

Перейти на новую онлайн-площадку хотелось давно. Ребята, я страшно соскучилась по серьезному погружению в шоколад. Надеюсь, сайт 7chocolat станет для вас интересным и познавательным продолжением первого русскоязычного блога о шоколаде на площадке LiveJournal.

Если запутаетесь в поисках нужных постов, пишите, пришлю активные ссылки на конкретные материалы.



..... Collapse )
7chocolat

Книга «Исторические события в фантиках» холдинга «Объединенные кондитеры»

День знаний вполне логично начинать с книги, что мы и сделаем. Моя посвящена интересной теме: история нашего государства на кондитерских упаковках из разных эпох. Удивительно, но на маленьких и иногда почти прозрачных фантиках оставался след значимых для страны событий. А судьба их частенько награждала той же участью, как и осенние листья. Кружила в холодном вальсе ветра, торопила по городским проспектам и уносила вдаль…Однако, коллекционеры были всегда. И благодаря им, в наше время о фантиках эпох слагают целые книги.

Листаем книгу здесь https://7chocolat.com/kniga-istoricheskie-sobytiya-v-fantikah-holdinga-obedinennye-konditery/



Фото 7chocolat
7chocolat

Книга «Шоколадный сомелье» Клары и Джиджи Петрони

Нежданно накануне Рождества купила новую книгу о шоколаде на русском языке – «Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада». Авторы итальянцы. Начало известное: «окунитесь в мир шоколада»...Так начинается многие книги о нашем любимом продукте. Дальше я рассчитывала на подробный экскурс в науку дегустации шоколада. Но все оказалось иначе, тем не менее интересно. Сегодня обзор о новом шоколадном издании на российском книжном рынке.

Подробности https://7chocolat.com/kniga-shokoladnyj-somele-klary-i-dzhidzhi-petroni/




Фото 7chocolat
боб

Интервью с экспертом и шоколатье Домом Рэмси

Дом Рэмси один из самых известных популизаторов шоколада в мире. В его послужном списке запуск информационного портала о шоколаде, участие в разнообразных шоколадных мероприятиях, дегустациях и конкурсах. Он не только профессиональный эксперт, но и шоколатье. И, конечно, книги — именно он написал интересную энциклопедию о шоколаде. Кстати, в 2019 году русскоязычная версия этого издания вышла в России. Поговорим?

Читаем по ссылке https://7chocolat.com/intervyu-s-ekspertom-i-shokolate-domom-remsi/



Фото из архива Домом Рэмси

боб

Новая книга о шоколаде Дома Рэмси и впечатления научного редактора…

Сегодня у меня радостный день - в свет вышла русскоязычная версия книги эксперта в мире шоколада и шоколатье Дома Рэмси. Проект реализован издательствами DK и Росмэн. Приняла непосредственное участие в выпуске этой познавательной книги в России, в качестве научного редактора. Эта книга заслуживает внимания!



..... Collapse )
Братья перцы

Новая книга с вега десертами и не только

В сентябре о книгах друзей. У my_happyfood вышла первая книга – коллекция оригинальных и вкусных вегетарианских рецептов. Эдуард не нуждается в представлении, за последние годы стал матерым блоггером и путешественником. И, к слову, знатный сладкоежка – в книге нашлось место и ореховым трюфелям в белом шоколаде, и кексу с овсянкой и даже мороженому с ананасом… А еще тот самый знаменитый фасолевый суп с чили и шоколадом…



 ....Collapse )
2014

Книги и шоколад из библиотеки 7chocolat - Харуки Мураками

На этот раз знаменитый «Дэнс, дэнс, дэнс» Харуки Мураками. Японская осень не менее красивая, чем московская, а значит на повестке и японский тонкий слог. Написан в 1988 году. Чтение совпало с началом моего студенчества. Как же все тогда воспринималось мистически, таинственно, интригующее. Я умудрилась начать читать сразу со второй части трилогии «Охота на овец». И как близок был герой со всеми его умозаключениями и размышлениями, которые бесконечно неслись по страницам. Честно признаться, меня не очень волновало, кто же убил его подругу – хотя именно этот вопрос расследуется в романе. Внутренний диалог автора-героя затягивал больше, он и есть тот самый жизнеутверждающий танец без остановок… В общем, здорово для того времени и настроения. Потом был прозрачный «Норвежский лес» (о нем когда-нибудь отдельно), еще какие-то романы и все, на этом Мураками, увы, для меня оборвался. Ну а сейчас я отломлю ломтик шоколада Valrhona и вновь полистаю когда-то любимую книгу… Всем интересной и вкусной недели!

7chocolat

Книги и шоколад из библиотеки 7chocolat - Дина Рубина

Новый хэштег этой осенью в блоге – шоколадная библиотека. Рассказываю о любимых книгах, а в компанию какая-нибудь плитка шоколада, он в нашем доме всегда присутствует. О выбранной литературе: тут будут книги не новые, а занявшие место на полке довольно давно. И до сих пор любимые. А начну с Дины Рубиной, последняя ее книга, которая меня по-настоящему захватила – «Белая голубка Кордовы». Отточенный образ, летящий по страницам сюжет, смена поколений… Герои Рубиной всегда талантливы и преданы какому-либо делу или искусству. Они заняты по горло в этой жизни, востребованы, любимы. Порой, интроверты или вовсе зануды. Но Рубина открывает нам их изнанку, их мироощущение, и оно оказывается не менее увлекательным, чем внешняя сторона сюжета. Увы, но последующие два издания Рубиной – трилогия «Русская канарейка» и повесть «Бабий ветер» - совсем другие. Все больше повторений воспоминаний и доля фантастики. А она, на мой взгляд, Рубиной совсем не нужна, Дина Ильинична всегда интересно подавала свою, не надуманную прозу. И чуть шоколада. Плитка к роману из Бельгии. Старейший бренд Neuhaus. Горький и весьма шоколад, строгий и классический. А вы читаете Дину Рубину?



Синий

Воскресное чтение или ловите кадр...

Наш домашний любимец и хулиган Санни равнодушен к шоколаду, зато очень любит поваляться на диване с хозяйкой, за просмотром фильмов и чтением вкусных книг. И пусть это будет лишь пара драгоценных минут! Желаем прекрасного воскресенья! Любимый саничкин плед прилагается…



Подари шоколад

Не могу не поделиться, как книге с читателем и фотографом повезло 8)))

Оригинал взят у my_happyfood в Идеи подарков к НГ - шоколадный путеводитель


Привет! Очередная идея подарка к праздникам, на сей раз счастье шокоголика) Совсем свежая книга "Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни" Автор этой замечательной книги не менее замечательная девушка, автор блога 7chocolat Анастасия Барашкова
Collapse )
Продолжение следует....

#самсебедедморозHappyfood