Category: искусство

2014

Как выбрать шоколад?! Какой бывает шоколад?!

Сегодня, 7 июля, Национальный день шоколада празднуют в США. А уже на следующей неделе, 11 июля, World Chocolate Day будут отмечать в России. Что общего, по теме шоколада, у нас и у американцев, а также у Европы и Азии? Что объединяет? Полная неразбериха в квалификации сортов и видов, запутанная терминология и часто обманчивая упаковка. Шоколада становится все больше, а мы по-прежнему теряемся и озадачиваемся перед красивыми витринами и стеллажами. Горький или молочный? Живой или мертвый? Полезный или вредный? Обо всем этом я написала сжатый обзор с ключевыми характеристиками разных видов шоколада. Буду рада, если информация окажется полезной.



 ....Collapse )
Синий

Плитка шоколада из музея – Париж, Орсе и Пикассо…

Если у кого-то сложилось впечатление, что в поездках меня интересует исключительно тема шоколада, то спешу возразить – мои путешествия и прогулки, как правило, шире – главное, все успеть. И сегодня как-раз предлагаю отвлечься от шоколада. Расскажу о двух интересных выставках в Париже.



 ....Collapse )
Лимон

Миндальные друзья или планы на выходные

macaroni21Говорят, сейчас в жж проходит флешмоб macarons – мода на них только растет. Значит, тесто Вы приготовили, крем придумали, на определенных расцветках остановились, шоколадом закусили, а может и самих macarons уже напекли целую тележку. А что с ними теперь делать, как подать, зачем и почему… Идей на самом деле множество, по крайней мере, не меньше чем начинок для пузатых пирожных. Во-первых, форма и размер. Посмотрите, как играют с миндальным тестом японцы и те же французы. Иногда и не узнать! Наполнение и предназначение – мало кто из десертов откажется пофлиртовать с macarons. Ну, главное помнить о мере – толстый слой шоколада из другой оперы. Да, еще новость - в последнее время наши маленькие друзья задорно подмигивают людям искусства – художники, например, рисуют на них акварелью! Кто верит и не верит, заглядывайте под кат за подробностями.

 ....Collapse )
Сердечки

Ледяное искусство Movenpick


В Москве все плавится. Все, кроме мороженого Movenpick, что дразнит меня ежедневно по пути в офис. В прошлом году Movenpick  отличился в памяти дружбой с дизайнером Аленой Ахмадулиной и мороженом из шампанского. Сейчас на билбордах и экранах, под руководством фотографа Грега Кадель меняет образы и ледяные шарики  топ-модель Рейчел Кларк. Каждая фотография диктует свой стиль охлаждения: Jasmin, Coco, Ginger, Balanced…Для вас репортаж со съемок последней кампании и немного истории из рекламы шоколада , ягод и мороженого Movenpick. Как видите, из года в год любая реклама вкусного швейцарского бренда – это манящая красота и креативность. Кстати, меня не раз спрашивали, продается ли у нас мятное мороженое с шоколадом. Так вот в коллекции Movenpick, представленной в Москве, оно есть, только что купила и съела!


 ....Collapse )