7chocolat (7chocolat) wrote,
7chocolat
7chocolat

Category:
  • Music:

Все лики эскимо...

  В своем детстве я успела запомнить вкус классического эскимо. Надо признаться, больше всего меня впечатляли деревянная палочка, которую хотелось на автомате съесть вместе с мороженым, и шоколадная глазурь, которая всегда предательски крошилась…У эскимо французского наряды и внутренний мир побогаче… Вот послушайте, чем потчует парижская кондитерская «A la mère de famille» больших и маленьких сладкоежек. Эскимо необязательно быть скучно-молочным. Молочным шоколадом можно покрыть соблазнительные брусочки сливочного мороженого с фисташками. Им же и фундучной крошкой наградить освежающий сорбет из мякоти экзотических фруктов. Щедрую порцию ванильного мороженого нафаршировать хрустящими шоколадными шариками и обмакнуть в темный шоколад. Еще один рецепт прямо для мишек косолапых: много-много шоколада, карамельный соус и засахаренный миндаль…И хит этого лета: нежный сорбет из сока и мякоти малины, с горьким шоколадом и лесными орешками… Да, я все про лето, хочется, чтобы оно не кончалось…И чтобы жж хорошо работал )))

Tags: Бренд, Лето, Мороженое, Рекомендую прочитать, Стиль
Subscribe

  • Конфета Трюфель – классика, тренд или хайп?

    Что может быть более классическим, чем шоколадная конфета трюфель? Однако, кондитерские тренды год за годом провоцируют трюфели на скандальные…

  • Темный шоколад Verhoff — Venezuela Porcelana 60%

    Чем сложнее и технологичнее время, тем чаще рука тянется к ясным и понятным рецептам. Мы уже почти роботы, но интуитивно ищем живое сердце.…

  • Какао масло – что за продукт?

    Почему в шоколаде нет какао-масла, спрашивают одни читатели. Почему какао-масло является основой шоколада, вопрошают другие. Попыталась…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments

  • Конфета Трюфель – классика, тренд или хайп?

    Что может быть более классическим, чем шоколадная конфета трюфель? Однако, кондитерские тренды год за годом провоцируют трюфели на скандальные…

  • Темный шоколад Verhoff — Venezuela Porcelana 60%

    Чем сложнее и технологичнее время, тем чаще рука тянется к ясным и понятным рецептам. Мы уже почти роботы, но интуитивно ищем живое сердце.…

  • Какао масло – что за продукт?

    Почему в шоколаде нет какао-масла, спрашивают одни читатели. Почему какао-масло является основой шоколада, вопрошают другие. Попыталась…