Впереди начало рабочей недели, и мне срочно нужны напитки, которые сделают утро понедельника солнечным! Вот так и не иначе, всем погодам наперекор…Сангрию я уже пила, теперь дело за чашечкой горячего шоколада. В этом необычном напитке зарядом бодрости делятся кофе, шоколад, апельсин!
Вам нужно срочно найти:
- 120 грамм хорошего шоколада
- 0,5 чайной ложки растворимого кофе
- 2 чашки молока
- 0,5 чайной ложки готовой апельсиновой цедры
- мускатный орех на кончике ножа
Значится так…Шоколад поломать на кусочки. Пусть он будет не слишком горьким, но и не молочным. Поставить на огонь форму для варки, влить в нее молоко, положить шоколад и кофе. Аккуратно мешать лопаточкой смесь – пока не растает шоколад. Увеличить огонь и довести до кипения. Добавить цедру, мускатный орех и перемешать. Снять с плиты и взбить венчиком до появления пены. Разлить по чашкам и пить с любимым печеньем. Количество цедры и наличие мускатного ореха можно варьировать по вкусу. Ну, доброго вам утра понедельника!
