7chocolat (7chocolat) wrote,
7chocolat
7chocolat

Category:
  • Music:

Сергей Рулев и репортаж из кондитерского цеха ProfiTrolly

Томное пирожное на красивом блюдце — так мы привыкли позиционировать стильные кондитерские творения. Лакомый кусочек, вишенка на торте, ахи и вздохи важных дегустаторов. А если заглянуть за кулисы? Из каких лоскутков соткано ванильно-бисквитное полотно? Как долго собираются самые красивые десерты? И что за облака сахарной и какао пудры накрывают талантливых кондитеров во время рождения вкусных идей? Со всеми этими вопросами я «хвостиком» пробралась за шефом Сергеем Рулевым в цех московского кафе ProfiTrolly. И сегодня немного подробностей закулисной кондитерской жизни…

Читаем по ссылке https://7chocolat.com/novyj-reportazh-sergej-rulev-i-ego-konditerskij-czeh-kafe-profitrolly/





Tags: #вкусно, #дегустация, #десерт, #еда, #кафе, #кондитерская, #пироженка, #пирожное, #преображенскаяплощадь, #профитроли, #репортаж, #ресторан, #шоколад, Десерты, Наши шоколатье, Репортаж
Subscribe

Posts from This Journal “Репортаж” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments