?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Интересная плитка обнаружена – чисто филиппинский продукт от Theo & Philo. Горький шоколад 65% какао с зеленым лимончиком Каламанси. Цитрус растет на Филиппинах и очень любим кондитерами. Состав: какао-бобы, сахар, корочки того самого каламанси, масло какао, ваниль. Бобы, если я правильно поняла, выращивают в районе Давао, сахар из города Баколод. У шоколада темный цвет и начинка в виде хрустящих, похожих на вафлю фруктовых ломтиков. В смысле глубокого аромата и вкуса плитка потеряна. Но экземпляр отлично подойдет к чаю и удивит приятной кислинкой в конце. И пятерка в табель за форму плитки и упаковку – обязательно притянет взгляд. Теперь подобрать бы более интересные какао-бобы в компанию к каламанси и вечное филиппинское лето нам обеспечено… Также у Theo & Philo есть шоколад классический, горький и молочный, с кофе, зеленым манго, черным перцем, мятой, имбирем, солью и банановыми чипсами.







Instagram

Posts from This Journal by “Темный горький шоколад” Tag

Comments

( 16 Белочек — А ну-ка отними! )
tina_luchina
Dec. 6th, 2017 02:01 am (UTC)

С лимоном.. угу.. интееересно :)

7chocolat
Dec. 7th, 2017 06:01 pm (UTC)
Да, цитрусовые проникаются шоколадом )
tina_luchina
Dec. 7th, 2017 06:20 pm (UTC)
Охотно верю :)
feona2003
Dec. 6th, 2017 04:12 am (UTC)
Чую, что вкусно!
7chocolat
Dec. 7th, 2017 06:00 pm (UTC)
Это все парижские покупки )
natalia_sowa
Dec. 6th, 2017 07:01 am (UTC)
вкуса плитка потеряна
слишком сладка?

тростниковый сахар даёт свой привкус?
7chocolat
Dec. 7th, 2017 06:00 pm (UTC)
Re: вкуса плитка потеряна
Шоколад просто как съедобный материал, хотя плиточка толстая, каламанси значительно меньше
natalia_sowa
Dec. 6th, 2017 07:02 am (UTC)
с манго!- ого

Совушки какие)
7chocolat
Dec. 7th, 2017 05:59 pm (UTC)
Совушки из Леонардо - такая в Москве открылась замечательная сеть
natalia_sowa
Dec. 8th, 2017 06:26 am (UTC)
надо будет заглянуть
мерси
marusik02
Dec. 7th, 2017 05:38 am (UTC)
экзотично и во вкусе и в оформлении.)
7chocolat
Dec. 7th, 2017 05:59 pm (UTC)
Оформление шикарное, азиаты стали думать над шоколадными упаковками )
wowcook
Dec. 8th, 2017 03:03 pm (UTC)
Да, фактурная плитка, красссивая)))
7chocolat
Dec. 8th, 2017 04:26 pm (UTC)
Теперь жалею, что не взяла еще с зеленым манго )
seaseas
Dec. 9th, 2017 08:11 pm (UTC)
Выглядит отлично!
7chocolat
Dec. 11th, 2017 05:40 am (UTC)
Совы, чудили совы ))
( 16 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett