?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В этом сезоне, если помните, за десертами я вас приглашала, как не странно, в рыбный ресторан MoreGrill. И вот сегодня вновь предлагаю прогуляться за шоколадом и сладостями в совсем нетематическое место… на Даниловский рынок. Кто-то удивится, но с некоторых пор здесь открыто несколько полноценных шоколадных и кондитерских магазинов. А сам Даниловский так расцвел, что больше напоминает круглогодичный гастрономический фестиваль, нежели банальный рынок с рядами помидоров и баклажанов. А как на счет французских эклеров, черничных пирогов, фруктовых букетов, бельгийских вафель и шоколада bean-to-bar?



 ....

Ну, кто не спрятался, я не виновата. Сегодня обедуем не только десертами...







Перечислять, сколько на Даниловском представлено кухонь и направлений, нет смысла. Лучше подходить к стойкам, дышать ароматами и решаться… Сегодня Кипр, завтра Армения, послезавтра Италия… И десерт обязательно!







Каким-то чудом здесь оказался и расфуфыренный эклерный бренд L'Eclair de Génie. Мечтал ли когда-нибудь об этом Кристоф Адам? Кстати, декор его эклеров стал куда спокойнее. Бум прошел?







Наш ответ Кристофу Адаму!









Шаг в сторону и прилипаем к медовому пятачку. Надо же на плюшечку что-то намазывать... Вы правильно поняли, иду в разнос...







Какой рынок без сезонных фруктов? Кому-то они заменяют конфеты…







А вот и сами конфеты – на Даниловском их продают ремесленники, часть выполнена из меланжерного шоколада - bean-to-bar. А начинки в духе времени: с соленой или апельсиновой карамелью, с сыром Дорблю, с дроблеными какао-бобами… Есть и плиточный шоколад, и ореховый крем в стиле джандуйи…





Минутка мега диетического питания!





И, конечно, современный Даниловский – это трудолюбивые вьетнамцы и их большие чаны с умопомрачительными запахами. Даже если вы приехали сюда рано утром, есть повод пообедать – в этом крыле довольно сжатое меню и где-то с полудня длинные очереди. Обо всем остальном расскажут фотографии…











А на прощанье стаканчик моего любимого мангового шейка. Его часто делают с молоком, а мне достаточно просто мякоти тропических фруктов. А если добавить к нему чуть-чуть горького шоколада…







Москва, октябрь 2017, фото Анастасия Барашкова блог 7chocolat

О путешествиях 7chocolat в других странах вы можете прочитать в моей книге "Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни" (АСТ, 2016) Подробнее http://7chocolat.livejournal.com/466662.html


Instagram

Posts from This Journal by “Куда сходить” Tag

Comments

( 22 Белочек — А ну-ка отними! )
frau_kam
Oct. 27th, 2017 07:15 am (UTC)
Вот это да!.. Давненько не была я на Даниловском рынке.
7chocolat
Oct. 27th, 2017 08:49 am (UTC)
Ирина, лучше в будни! Народу поменьше. В кулинарном плане очень интересно: рекомендую равиоли домой, пироги и, конечно, шоколад )
feona2003
Oct. 27th, 2017 09:29 am (UTC)
Вот только в понедельник хотела там выйти, глянуть, я после реконструкции не была, а раньше постоянно (ну как постоянно, раз в три месяца) покупала овечий сыр у одной женщины много лет подряд. Поди и ее уже там нет. Только вьетнамцы.

7chocolat
Nov. 1st, 2017 08:31 am (UTC)
Нет, не только вьетнамцы. Еще и пироги, и ягоды, и шоколад... )
feona2003
Nov. 1st, 2017 02:15 pm (UTC)
Вообще-то на рынке должна быть квашенная капуста, моченые яблоки, селедка, вобла, картошки-моркошки разные. Ладно, доеду-гляну, что там вообще осталось)))
7chocolat
Nov. 1st, 2017 04:08 pm (UTC)
А то поди селедки нет! Вот блоггеры, поворчать хлебом не корми ))
А если серьезно, то в этом и соль, что Даниловский выкупил ресторанный холдинг, после чего там появились и разные кухни, и даже интересная кондитерка.
feona2003
Nov. 1st, 2017 04:11 pm (UTC)
Блогеры старые и противные, вот и ворчат. Рынок - дело колхозное, а в итоге получается из него сделали какбы ресторанный проект. Т.е. украли у сельского хозяйства здание.
Во! Тема для репортажа!!!
7chocolat
Nov. 1st, 2017 05:06 pm (UTC)
Да ничего там не украли, сельское хозяйство цветет и пахнет, другой вопрос - цены. Но это на всех центральных московских рынках...
В общем, жду впечатлений. Яблоками мочеными, чур, не кидаться.
feona2003
Nov. 1st, 2017 07:12 pm (UTC)
На самом деле не только на центральных. Мне одна знакомая жаловалась. Я не буду яблоками мочеными кидаться, у нас этого добра своего полно, но я все одно найду чем. Я ж блогер саркастический,,,,
marusik02
Oct. 30th, 2017 09:00 am (UTC)
Захотелось прям на Даниловский, транжирить деньги)
7chocolat
Nov. 1st, 2017 08:32 am (UTC)
Эх, было бы что транжирить )
nstsja
Oct. 30th, 2017 07:34 pm (UTC)
Захотелось все перепробовать:-)+!😚😜✌
7chocolat
Nov. 1st, 2017 08:32 am (UTC)
Да, туда надо приходить с большим аппетитом )
maria_kitchen
Nov. 2nd, 2017 11:15 am (UTC)
До чего модное (в самом положительном смысле) и хорошее место стало))
7chocolat
Nov. 2nd, 2017 11:28 am (UTC)
Ну там ты точно была ))
maria_kitchen
Nov. 2nd, 2017 11:36 am (UTC)
вот я б и написала, но даже не знаю, с чего начать рассказ:D
Только про Федя, дичь было, там хорошо:)
Но это не совсем сам Даниловский рынок.
7chocolat
Nov. 2nd, 2017 11:40 am (UTC)
8)))))
wowcook
Nov. 3rd, 2017 10:46 am (UTC)
Я все больше по Ленинградскому хожу, люблю свои адресочки. Но на Даниловский как-нибудь загляну, давно не была))
7chocolat
Nov. 3rd, 2017 11:00 am (UTC)
На Ленинградском не была.
На счет Даниловского - оно того стоит, в смысле гурманства
я, кстати, в фб отправляла сообщение, и чего-то ответа не получила
seaseas
Nov. 6th, 2017 08:14 pm (UTC)
Зачем я это открыла во втором часу ночи??
7chocolat
Nov. 6th, 2017 08:19 pm (UTC)
Завтра утром, за завтраком, можно открыть по новой? А у вас уже ночь?
seaseas
Nov. 6th, 2017 08:57 pm (UTC)
Уже без пяти два, Настя.
( 22 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett