?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Китайский Новый Год стремительно набирает популярность в наших краях. И, кстати говоря, без сладкого этот праздник не обходится. Что мы знаем о китайских десертах? В памяти, в первую очередь, всплывают хрустящие печенья с предсказаниями. Шоколадом не особо пахнет. А вот одной из самых популярных китайских конфет считается белоснежная молочная тянучка White Rabbit. Ее история тянется с 1943 года, авторство за компанией Aipixi Candy Factory в Шанхае, а рецептура по английским традициям. Кроличью тянучку со временем ждал успех: по легенде, в 1972 году скромный кулечек с White Rabbit получил в подарок сам Ричард Никсон. Не знаю, что сделал с ними американский президент, а вот китайские студенты, опять же по слухам, нередко топили конфету в горячей воде и получали, как сами утверждали, настоящее молоко. Это при том, что молочные продукты далеко не на первом месте в рационе КНР. Что же, китайская кухня полна загадок, и десерт не исключение. Всех причастных с праздником!



 ....

Интересно, что изначально конфета "White Rabbit" выпускалась под маской американского мультфильма...



Сам кролик собственной персоной нарисовался в 1956 году.



Как и наш "Мишка на Севере", "White Rabbit" не раз, по велению дизайнеров и маркетологов, менял фирменное лицо...



У "Белого кролика" бывают разные вкусы: мята, фрукты, шоколад... Индустрия работает...



Несмотря на довольно простой состав конфеты, сладость всегда пользовалась успехом и являлась приятным подарком в подарочной коробке. И далеко не только в Китае. Вы, словом, "Белого кролика" не пробовали?





Дела сегодняшние - "White Rabbit" отмечает Новый Лунный год. А там рукой подать и до Пасхи )







Фото BakeryAndSnacks.com, Geekblog-org.org, Onlylady.com, Isaohao.com.

Posts from This Journal by “Праздники и подарки” Tag

Comments

( 20 Белочек — А ну-ка отними! )
yaninamylliz
Jan. 28th, 2017 07:19 pm (UTC)
аппетитно выглядит, даже попробовать захотелось. :)
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:01 pm (UTC)
А я шоколадная душа, тянучки не особо люблю
sago_cuisine
Jan. 28th, 2017 07:52 pm (UTC)
Держитесь, люди, скоро лето:)))
Интересно, какая у нас карамелька самая-самая...Так чтобы с советских времён.
berry_fish
Jan. 29th, 2017 04:42 am (UTC)
Раковые шейки?
sago_cuisine
Jan. 29th, 2017 04:25 pm (UTC)
Вполне возможно...
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:06 pm (UTC)
И Гусиные лапки Абрикосова
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:02 pm (UTC)
Раковые шейки, а еще Апельсиновая и Гусиные лапки
Вот рассказ о них, а точнее об их авторе...
http://gubarevan.livejournal.com/200828.html
sago_cuisine
Feb. 1st, 2017 05:40 pm (UTC)
Спасибо, Настя! С большим удовольствием почитала. Апельсиновую карамель я не помню, а Раковые шейки, конечно, знаю. И даже любила их:)
7chocolat
Feb. 2nd, 2017 11:54 am (UTC)
У меня их бабушка очень любила...
berry_fish
Jan. 29th, 2017 04:45 am (UTC)
Вас понял ))) закажу себе такой презент из Китая, если что из друзей соберётся )))
А то взяли моду привозить конфекты с дурианом - я даже через две упаковки вонь чувствую...
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:42 pm (UTC)
Вот про дуриан поподробнее пожалуйста )) у нас в Москве делают какие-то загадочные дуриановые конфеты без аромата...


Edited at 2017-01-30 05:42 pm (UTC)
berry_fish
Feb. 1st, 2017 02:47 am (UTC)
Подробностей у меня немного )))
Дочь родственников сестры привезла из Китая этих конфект, передали мне одну в качестве гостинца. Сказали, что если её съесть, то потом весь день будет помоечная отрыжка ))))
Поносила я эту конфетку неделю в кармане, да и выкинула... ))))
Как выглядит, какого цвета фантик - ничего не помню.
7chocolat
Feb. 1st, 2017 10:45 am (UTC)
Да тут фантик не спасет, если дуриан настоящий )
natalia_sowa
Jan. 29th, 2017 10:49 am (UTC)
да, прикольные они
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:28 pm (UTC)
Зайцы?
natalia_sowa
Jan. 30th, 2017 06:24 pm (UTC)
cосалочки)
только не помню был ли зайчишка на обёртке
marusik02
Jan. 30th, 2017 07:44 am (UTC)
я бы только за обертку купила, она меня подкупила))
7chocolat
Jan. 30th, 2017 05:28 pm (UTC)
Забавная ))
seaseas
Feb. 2nd, 2017 12:09 pm (UTC)
Тянучки я люблю))
7chocolat
Feb. 3rd, 2017 08:14 am (UTC)
Сахара, жаль, в них много...
( 20 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett