Ремесленная мануфактура FRESHCACAO запустила (не без моего скромного участия) информативный блог о какао-бобах и производстве шоколада. Так что, мои дорогие любознательные друзья, читайте и просвещайтесь – для вас новые статьи о дерево какао, драгоценном Криолло, нежных домашних трюфелях, какао-масле и многом другом… Мне самой было очень интересно принять участие в написании этих заметок. Делюсь с Вами ссылками!
Семь интересных фактов об истории дерева Какао
http://freshcacao.ru/blog/sem-interesnyh-faktov-ob-istorii-dereva-kakao
Криольское танго с шоколадом
http://freshcacao.ru/blog/kriolskoe-tango-s-shokoladom
Что мы знаем о трюфелях
http://freshcacao.ru/blog/chto-my-znaem-o-tryufelyah
Семь интересных фактов об истории дерева Какао
http://freshcacao.ru/blog/sem-interesnyh-faktov-ob-istorii-dereva-kakao
Криольское танго с шоколадом
http://freshcacao.ru/blog/kriolskoe-tango-s-shokoladom
Что мы знаем о трюфелях
http://freshcacao.ru/blog/chto-my-znaem-o-tryufelyah
- Current Music:Фото 7chocolat
Posts from This Journal by “Ремесленный шоколад” Tag
-
Итоги шоколадного сезона Осень 2018 - Весна 2019
Ну скажем прямо, год без сенсаций. Шоколада больше, качества меньше. .... . Индустриальный шоколад представлен маслом какао, недорогим…
-
По чесноку, с шоколадом VERHOFF
Удалось все-таки попробовать экстра-горький шоколад VERHOFF с ферментированным…чесноком. Понимаю, что такой тандем даже сложно…
-
Amazing Cacao: греча, мака, шоколад
И опять встречаем гречку! Рецепт приготовления этой замечательной крупы никогда не предполагал рандеву с шоколадом. Но 2019 год стал, видимо,…
Comments
С новым блогом о шоколаде!