Последние ягодные звоночки. Если любите белый шоколад, на прощанье с летом австралийская компания Zotter спешит угостить Вас лесной плиткой с ягодным кремом. Не могу назвать это шоколадом, скорее забавная конфета. И очень длинный состав: тростниковый сахар-сырец, масло какао, цельное сухое молоко, черника, брусника, глюкозно-фруктовый сироп, соевый лецитин, соль, ванилин, лимонный порошок, корица. У плитки бежевый цвет с разводами, внутри немного шершавая смесь ягодного оттенка, на крем не похожа. Аромат с кислинкой, но вообще, этот продукт, на мой взгляд, к шоколаду отношения не имеет. Стоит недешево, не кипит консервантами-красителями, но очевидно на любителя.
- Current Music:Фото 7chocolat
Posts from This Journal by “Белый шоколад” Tag
-
Вот и горячий шоколад позеленел…
В общем, дожили. И пока одна известная промышленная компания трубит об открытии розового сорта какао-бобов, сами кондитеры красят все и всех в…
-
Наши взяли!!!
На фото Владислав Третьяк и его шоколадная копия, на Салоне шоколада 2016 в Москве.
-
Июльские ломтики от Christophe Michalak
…
Comments
Если оно настоящее, значит продукт может называться белым шоколадом
Мне лично в свое время понравился белый шоколад с солью и фисташками