Сказка про российский продукт. Некоторое время назад в сети встретилась плитка с очень интересным фейсом – ее оформление ненавязчиво так повторяет стиль шоколада Amedei из Тосканы. Фото для наглядности прилагается. Уже тогда захотелось попробовать и сравнить – насколько плитка ярославской фабрики ЯR похожа на итальянский шоколад. Похож ли, а может хуже, а может лучше? Сюрприз не заставил себя ждать: горький с фундуком 72% ЯR был замечен, в ожидании Сапсана, на Ленинградском вокзале – в окружении полной, уж простите, кондитерской белиберды. Выделялся ЯR не только выдающимися внешними данными, но и солидным ценником – за плитку более 300 рублей. Все остальное – в районе 100. То есть, поняла я, за такие деньги предлагается изысканная ручная работа, так еще и с оглядкой на Amedei. Оказалось, сие произведение шоколадного искусства родилось по оригинальному рецепту ярославской фабрики «Г.Бельфоръ», основанной, если верить источникам, в 1902 году. Плюс швейцарские технологии. Сейчас шоколадную линию курирует сам губернатор Сергей Ястребов, под чисто патриотичным брендом Манчестер Энтерпрайз. Так что ЯR – губернаторский шоколад. Как обещает картонная коробочка, создан из африканских бобов, а потому бескрайне нежен. Тает, действительно, незаметно – прямо еще в руках. Орехи раздроблены в крупную крошку, вкус прост и точно не на 300 рублей – про какие-то послевкусия и оттенки говорить не приходится. Из серии – съел и порядок. Орехи также невыразительны, даже не особо хрустят. Аромат – десертный, с чуточкой синтетической парфюмерии. Совсем не сладкий, это единственный плюс. Состав: какао тертое, сахар, какао масло, фундук жареный, соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин». Ноль эмоций, а сколько труда...И вот спрашивается, за что целый мешок золотых монет? За стильную упаковку, аккуратно слизанную у Amedei, или заботливое крыло губернатора? Интересно, а он Amedei пробовал?
- Current Music:Коллаж Вероники Шлеевой, фото 7chocolat
Posts from This Journal by “Российский шоколад + СНГ” Tag
-
О буднях и праздниках Московского Салона шоколада
Столичная выставка шоколада – явление уникальное, аналогов, несмотря на франшизу, не имеет. Хотя, дежурные элементы присутствуют: дефиле,…
-
Salon du Chocolat Moscow 2018
О московском Салоне шоколада говорить можно долго, но предлагаю оставить дискуссии на десерт, то есть финал. Пока же у всех москвичей и их гостей…
-
Новости из Липецка
Новости от шоколадников: в Липецке в этом году, при участии компании Шоколадная Фея, проводится фестиваль сладостей «Я в шоколаде». К…
Page Summary
rebel_girl_punk : (no subject) [+1] sunnika : (no subject) [+5]
- (Anonymous) : (no subject) [+1]
- frau_kam : (no subject) [+1]
- agro_al : (no subject) [+2]
- tasha7519 : (no subject) [+1]
- feona2003 : (no subject) [+2]
- 4eshirekot : (no subject) [+2]
- wowcook : под чисто патриотичным брендом Манчестер Энтерпрайз [+1]
seaseas : (no subject) [+1]
- maria_kitchen : (no subject) [+3]
- sago_cuisine : (no subject) [+3]
- marusik02 : (no subject) [+1]
Comments
я в фб хотела написать,что в похожем дизайне ничего страшного нет-в конце концов 90% российским жителям аллюзия не будет понятна. ну и можно притянуть за уши с тем фактом. что хороших дизайнов мало-вот и дерут успешные идеи.
но
300 р???...
я тут возмущаюсь,что Альпен Гольд стоят 62 р. В ашане. Альпен гольд,который в прошлом году стоил 39... ну уж нэт.
буду есть баунти, ротфронтовские "батончики" или конфеты "красного октября".
это так не только лимонам можно войну объявить,но и ценам на шоколад. потому что я -за соотношении цены и качества. 300 р-это торт в "Севере". 3/4. Или домашний "Наполеон" от..забыла марку,но большой и вкусный.
кг конфет приличных. килограмм.
рр)
1. Копировать что-то - не уважать свой бренд. Ну мне так кажется.
2. Баунти не надо, там, говорят, пластик нашли )) Север тоже сдал позиции, есть получше сейчас тортики. Как я уже говорила не раз, все на Салон шоколада.
3. Так мне и странно было, что в вокзальной суете этот ЯR соседствовал с Альпеном. Если берешь такой ценник, так и полка другая, и, наконец, вкус, заслуживающий внимания.
О, загуглила, а это, оказывается, тот же Манчестер Энтерпрайз.. как это я сразу не просекла. Получается, что две линейки с идентичным вкусом, завышенной ценой и необоснованными понтами (потому что продается у нас рядом с дорогим-хорошим шоколадом, а где-то даже вместо - например, этот шоколад в соседстве на одной полке с Вальроной - смешно же).
А обидно, что сейчас начинают тиражировать в продвижении историю - Манчестер Энтерпрайз поди досконально знал все традиции фабрики Г.Бельфоръ
И что они свой статус задирают до ойропы?)))
Edited at 2016-02-25 08:03 pm (UTC)