?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Чудо-груша от Рулева



 ....

Мусс на основе итальянской меренги и сливок с лемонграссом и лаймом, груша конфи, кокосовый ликер, глазурь на основе шоколада с какао маслом, и хрустящая палочка - твиль с какао. Десерт для столичного конкурса "мастерство чайной композиции".

Posts from This Journal by “Фрукты-овощи” Tag

Comments

maria_kitchen
Feb. 11th, 2016 02:11 am (UTC)
Неа, не довелось!