?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот, полюбуйтесь…Пока мы тут с вами сидим, люди пекут хлеб с шоколадом! И я сейчас не про пузатые булки, облитые глазурью с цукатами, я про самый настоящий хлеб. В Германии этой осенью немецкий шоколад Fassbender & Rausch Chocolatiers am Gendarmenmarkt с головой окунулся в хлебную историю. При приготовлении аппетитных караваев и кирпичиков используются темные и молочные плитки 39%, 43% и 60% какао. Шикарный результат на фото. Вкус хлебобулочного изделия с легким намеком на какао. А кто из вас пробовал или сам пек шоколадный хлеб? И, конечно, вкусного воскресенья!



Comments

( 40 Белочек — А ну-ка отними! )
neusolga
Sep. 20th, 2015 05:13 am (UTC)
Забавно и должно быть вкусно,на кекс похоже))
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:40 pm (UTC)
Мне кажется, все-таки больше на хлеб )
magdacook
Sep. 20th, 2015 08:15 am (UTC)
вместо кекса)))
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:41 pm (UTC)
Да! ))
natalia_sowa
Sep. 20th, 2015 11:24 am (UTC)
так рецепты хлеба с шоколадом уже давно существуют
и люди , в том числе и наши соотечественники, пекут и с удовольствием едят его)
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:42 pm (UTC)
Знаю, хочется больше примеров ))
И Fassbender & Rausch Chocolatiers отличное продолжение
(no subject) - natalia_sowa - Sep. 21st, 2015 04:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Sep. 21st, 2015 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_sowa - Sep. 21st, 2015 04:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Sep. 21st, 2015 05:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - natalia_sowa - Sep. 21st, 2015 05:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Sep. 21st, 2015 06:03 pm (UTC) - Expand
fantastic_baker
Sep. 20th, 2015 12:40 pm (UTC)
О, с шоколадом прекрасный хлеб! Причем несладкий вкуснее сладкого.
А я еще очень люблю сочетание черного ржаного хлеба, типа Бородинского, и черного (чем чернее, тем лучше!) шоколада. Кусочек хлеба + кусочек шоколада. Когда-то даже снимала для ЖЖ свое любимое сочетание, но не запостила.
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:43 pm (UTC)
Вот, я попробую обязательно.
Спасибо за отзыв!
(no subject) - fantastic_baker - Sep. 21st, 2015 08:24 pm (UTC) - Expand
redcitrusfox
Sep. 20th, 2015 01:34 pm (UTC)
Вау, прям шоколадные кексы.
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:43 pm (UTC)
Ну не кексы, а хлеб ))
Мне кажется, кексы все же менее ноздреватые
lusia_lusi
Sep. 20th, 2015 03:45 pm (UTC)
А ведь это должно быть очень вкусно)
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:44 pm (UTC)
Я пробовала в шоколадном ресторане этого бренда хлеб с шоколадом. Там даже гуляш и салат с говядиной готовились с шоколадом.
И вкусно!
(no subject) - lusia_lusi - Sep. 23rd, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Sep. 24th, 2015 04:50 am (UTC) - Expand
lifetastesgreat
Sep. 21st, 2015 07:04 am (UTC)
вот это креатив! очень интересно было бы попробовать!
7chocolat
Sep. 21st, 2015 04:45 pm (UTC)
Если получится, расскажи )

Как там конкурс? Наши голоса идут на пользу?

Edited at 2015-09-21 04:45 pm (UTC)
yaninamylliz
Sep. 22nd, 2015 07:23 pm (UTC)
шикарная идея! :)))
7chocolat
Sep. 22nd, 2015 07:28 pm (UTC)
Шикарный будет хлеб! )
(no subject) - yaninamylliz - Sep. 22nd, 2015 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Sep. 22nd, 2015 08:59 pm (UTC) - Expand
nikolay_suslov
Sep. 24th, 2015 12:24 pm (UTC)
А я люблю просто чёрный хлеб и чёрный шоколад!)
7chocolat
Sep. 24th, 2015 03:31 pm (UTC)
Понимаю )
seaseas
Sep. 24th, 2015 05:01 pm (UTC)
Уже и в хлеб!!
7chocolat
Sep. 24th, 2015 05:10 pm (UTC)
Еще не пробовали? Этот хлеб, кстати, из Берлина )
annazv77
Oct. 3rd, 2015 10:52 am (UTC)
Неожиданно как!
Не пробовала. И даже не подозревала о том, что такой хлеб существует.
7chocolat
Oct. 3rd, 2015 04:14 pm (UTC)
Да, это удивительные вещи )
sago_cuisine
Oct. 4th, 2015 04:13 pm (UTC)
Я рецепты видела, но сама не пекла. Выглядит соблазнительно:)
7chocolat
Oct. 4th, 2015 08:25 pm (UTC)
А я даже пробовала )
(no subject) - sago_cuisine - Oct. 5th, 2015 02:23 pm (UTC) - Expand
4eshirekot
Oct. 13th, 2015 09:38 am (UTC)
Очень креативно)))) в разрезе даже и не видно, что шоколадный хлеб. Кажется просто из ржаной муки) очень интересно, каков он на вкус!?
7chocolat
Oct. 13th, 2015 10:37 am (UTC)
я пробовала хлеб с добавлением какао несколько лет назад, как-раз в этом ресторане. Если бы не сказали, о наличии не догадалась бы ))
Но, собственно, это был не десертный хлеб, никто фонтана шоколада не ждал. Скорее дело в ароматах, каких-то вкусовых оттенках.
(no subject) - 4eshirekot - Oct. 13th, 2015 11:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - 7chocolat - Oct. 13th, 2015 11:24 am (UTC) - Expand
( 40 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett