7chocolat (7chocolat) wrote,
7chocolat
7chocolat

Category:
  • Music:

Блог о Бельгии и о старейшинах в наши дни - бельгийских конфетах Neuhaus...

Оригинал взят у bruxelloise_ru в Именной пралин.

Шесть видов Манон.

Решила попробовать все конфеты Нехаус носящие имя членов семьи, а заодно устроила им фотосессию на фоне своих кофейных чашечек с цветочками. Сейчас в ассортименте: Жан (в честь изобретателя пралина), Луиза( в честь его жены, придумавшей баллотан), Сюзанна (в честь их дочери) и шесть видов Манон ( в честь успеха Сюзанны, певшей Манон в опере Массне). Раньше еще были Адельсон (муж Сюзанны) и Фредерик, но их больше не производят.



Жан -ганаш из черного шоколада (64 % какао) из Перу.
Луиза - ганаш из молочного шоколада Явы.


Манон.


Сюзанна, Жан, Луиза
Сюзанна -- ганаш с малиной на тонком слое пралине.


Сюзанна и Манон.


Tags: Бельгия, Блоггеры о шоколаде, Конфеты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments