Что могло скрываться за конфетой «Свежая редиска»? Есть предположения?
И что за Крымская кондитерская фабрика в Москве? Мне пока известно только, что это было сетевое заведение: магазины располагались в лавке купцов Елисеевых, на Садовом и Садовой-Триумфальной…
- Current Music:Из коллекции Виктора Кудрявцева, kudvic.ru
Page Summary
sago_cuisine : (no subject) [+6] berry_fish : (no subject) [+6]
- toropyggka : (no subject) [+2]
- elena_shapoval : (no subject) [+1]
- (Anonymous) : (no subject) [+1]
Comments
Имбирь? Он уже тогда был в почете? )
"В нашей стране имбирь известен еще со времен Киевской Руси. Его добавляли в различные блюда — квасы, наливки, браги, сбитни, меды, сдобные булочки и куличи. В старину славилось имбирное печенье, которое в дальнейшем благодаря своему пряному вкусу дало название новому кондитерскому изделию — пряникам. В XVI веке Домострой рекомендовал хозяйкам консервировать арбузные корки в пряной патоке с «имбирем». В 1911 году Н. Ф. Золотницкий написал: «...знаменитый мало-российский борщ готовили еще в XVI веке, а нарезанную кружочками свеклу с приправой имбирь подавали за боярскими пирами в качестве закуски для аппетита».
А вот жителям советской России вкус и аромат имбиря был незнаком: после революции старые каналы импорта пряностей были утрачены, и многие рецепты вкусных и полезных блюд и напитков с имбирем забылись"
Могли одни и те же краски для этикеток, и для конфет использовать;-)
Запросто красили карамель парижской зеленью (содержит мышьяк).
Конфеты "Радий" тоже имеют свой прообраз - реально добавляли в шоколад радиоактивные соединения: http://mi3ch.livejournal.com/1346922.html?thread=105065578
Так что изобразить редиску тогда легко могли, другой вопрос - последствия...
В омолаживающий шоколад с радием не очень верится.
Анилино-красочная промышленность позволила отказаться от дефицитного и дорогого природного сырья (индиго, марена, кошениль, пурпур). Первоначально анилиновые красители использовались в основном в текстильной промышленности, и в 1913 г. их потребление составило 11,9 тыс. т. Производство было сосредоточено преимущественно в Германии и России — так, в России в 1913 г. было произведено около 8,5 тыс. т.
Википедия
>В омолаживающий шоколад с радием не очень верится.
Помимо шоколада было и много чего другого-
зубная паста, косметика...
http://mentalfloss.com/article/12732/9-ways-people-used-radium-we-understood-risks
Больше того, радоновые ванны и до сих пор используются http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B
Edited at 2014-06-30 06:41 am (UTC)
Малые дозы мягкой радиации способны оказывать тонизирующее действие и на человека. Поэтому несмотря на возможные побочные эффекты до сих пор используются радоновые ванны.
Ну а что касается радия в шоколаде и зубной пасте... Тогда плохо понимали отдаленные последствия воздействия радиации, видели в ней одну только пользу. По настоящему её воздействие было исследовано только после Хиросимы. Надеюсь, что в основном в тех товарах не было никакой радиоктивности, а слова о ней использовались, как маркетинговый ход (как сегодня - нанотехнологии). Но не всегда, увы. Были там и пострадавшие с раком всевозможных органов...
Наверняка, некоторые из рекламируемых сегодня товаров также полезны, как шоколад с радием :-(
Может, конфект со вкусомЪ рЪдиски?
СоставЪ: ароматЪ редиса натуральный, глютоматЪ натрія, карамель, патока, загуститель Е232, краситель Е453, стабилізаторЪ Е167.
ПоставщикЪ двора Его Велічества.