Неделя выдалась морозной и торопливой. Зато замерзнуть не успевала. Встречи, поездки, разговоры…за чашкой чая или кофе, иногда даже с тарелкой домашних конфет, что делают в наших кофейнях и ресторанах. Если дома фантик не улыбается – на подвиги нет времени и сил – читайте мой конфетный обзор по трем российским городам…
Для начала замолвлю слово о Шоколаднице. У них в продаже сейчас новая коллекция израильских конфет MAX BRENNER. На мой взгляд, это лучшее, что предлагает Шоколадница на данный момент. www.shoko.ru
VOGUE cafe чтит королевство трюфелей: из горького, молочного и белого шоколада. За каждый попросят 70 рублей. Сладости ручной работы есть и в других ресторанах Аркадия Новикова, но они больше похожи на шутки. Вот как, скажите, принять всерьез 100 грамм цукатов из апельсинов с шоколадом за 580 рублей?!?! www.novikovgroup.ru
В сети кондитерских Волконский шоколадное раздолье: разноцветные конфеты пралине, молочный и белый шоколад Делиз (так и хочется написать Деткиз) - с цукатами, миндалем и фисташками, плитки с орехами и фигурки из шоколада. www.wolkonsky.com
Кафе Де Марко на ул. Смоленская-Сенная покрывает белым и темным шоколадом чернослив и курагу, за маленькое счастье – 35 рублей. Есть еще трюфели и конфеты с Амаретто. www.cafedemarco.ru. Испанский ресторан Tapa De Comida пошел дальше: в меню мавританских сладостей были обнаружены грецкий орех и физалис в шоколаде. www.tapadecomida.ru
Страничка шоколадной поэзии. В Prado Cafe попробовала маленькие сладкие шедевры: молочный шоколад с начинкой из чайной розы, пралине с вкраплениями кокоса и белый шоколад с начинкой из малины и аниса. www.prado-cafe.ru
Ресторан Грiльяжъ несет полную ответственность за свое название. В меню много конфет, принести их могут вам в шоколадных вазах или башмачках. Самый популярный герой – лесной гриб из ганаша с молочным шоколадом за 50 рублей. Трюфели подороже – 90 рублей, вишня в шоколаде – 60 рублей, коробочки по 2 или 6 штук обойдутся в 150 или 350 рублей. www.grillage.ru
В КафеМане с витрины дразнятся 7 разных барышень: конфеты с кедровыми орехами и Мартини, с фундуком и вафелькой, сыром Маскарпоне и Куантро, кокосовой стружкой и ликером Малибу, с виски и братьями грецкими. Цены от 25 до 40 рублей. www.kofeman.ru . Другое дело сеть Идеальная чашка, тут только зернышко дадут поклевать – правда, не простое, а кофейное и покрытое горьким шоколадом. www.idealcup.ru
Питерское кафе James Cook pub & café опять же не равнодушно к алкоголю: за переговорами в меню обнаружили ирландский кофейный трюфель с ликером. Еще сливочную карамель и медово-ореховые конфетки. Переговоры прошли отлично! Цен не помню.
В чудном городе на Неве есть кондитерская Онтромэ. Передает вам привет и 12 коллекционных конфет. В спектакле задействованы коварный изюм и ром, клюквенно-лимонный крем, марципан, кокос, миндальные лепестки. Цена любой конфеты – 29 или 69 рублей. www.ontrome.ru
Шоколадные труды Елены Молоховец можно приобрести в одноименном питерском ресторане Мечта Молоховец. Своего час ждут шоколадные гравюры «Купание», «Предвкушение», «Шепот любви» или «Нимфы». А говорят, Молоховец только хозяйством занималась. И ничего так, за каждую картину 2000-3000 рублей. www.molokhovets.ru
Екатеринбург оставляю на сладкое. В серьезном ресторане Троекуровъ ассорти по авторскому рецепту: волшебные конфеты с ганашем и вишней, карамелезированный фундук и экзотические плоды в белом и темном шоколаде. На тарелочке с золотой каемочкой за 590 рублей принесут 20 нарядных конфет. Для 14 февраля можно больше ничего не заказывать. Если только еще раз повторить сказку о шоколадном блюдечке…. www.troekurov.ru