Хрустящая геометрия с художественным уклоном… - Шоколад. Блог о шоколаде

Log in

No account? Create an account

Remember me

Forgot password

Facebook Twitter Google

Previous Entry | Next Entry

Хрустящая геометрия с художественным уклоном…

Feb. 7th, 2014 at 6:42 AM

Что на фото, догадались? Правильно, рафинад…конечно, не из нашей сахарницы, что может и к лучшему – яркая расцветка продукта доверия не внушает. Но сегодня не о вкусе, а больше о технологиях. Знакомьтесь, новый пищевой принтер ChefJet и его верный друг ChefJet Pro. Недавно были представлены на выставке Consumer Electronics Show в Лос-Анжелесе. Вот они то и разукрасили наш рафинад…

cvbzx1

cvbzx1

Отличие принтеров ChefJet и ChefJet Pro от предыдущих моделей в мощном инструментарии: эти ребята создают из сахара, красителей и воды впечатляющие геометрические фигуры. Для быстрого затвердения и прочности добавляют крахмал. Шоколадные фигуры планируется готовить с использованием кокосового порошка.

cvbzx6

cvbzx6

Сахарными машинами уже заинтересовались крупные рестораны, кондитерские и пекарни, где гости жаждут и хлеба, и зрелищ. Да, и что разработчики говорят о радужной расцветке – на фото сахар с мятой, ягодным соком и ванилью. Все остальное, как говорят, ловкость рук, а скорее хитрость принтера…

cvbzx7

cvbzx7

.....

cvbzx2

cvbzx5

cvbzx3

cvbzx4

Фото npr.org/blogs/thesalt

Current Music:Фото npr.org/blogs/thesalt

Tags:

Comments

( 25 Белочек — А ну-ка отними! )

alrockcrystal

Feb. 6th, 2014 11:02 pm (UTC)

Удивительно!

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:51 am (UTC)

Рафинад из будущего )

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 6th, 2014 11:48 pm (UTC)

Какая прелесть )

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:52 am (UTC)

да, с таким сахаром нескучно

Link | Reply | Parent | Thread

lilmar

Feb. 7th, 2014 12:08 am (UTC)

цвет сахара отвлекает от его необычной формы, мне кажется.
А вот белый - супер-супер!

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:53 am (UTC)

Угу, ты права, тут явно перетяжка каната - цвет или форма )

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 7th, 2014 02:02 am (UTC)

Красивые штуки)

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:53 am (UTC)

Но в чай все равно не советую

Edited at 2014-02-08 11:53 am (UTC)

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 8th, 2014 07:58 am (UTC)

Беленький - можно)

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 8th, 2014 08:00 am (UTC)

Беленький - да! )) а лучше для красоты - перед гостями пококетничать...

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 7th, 2014 02:52 am (UTC)

Скоро красивые декоры будут продаваться. Но опять таки - все не вкусно. Ребята молодцы. Я восхищаюсь умению продвинуть новое и получить популярность.

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:54 am (UTC)

Ну да, Наташ, тут вся прелесть в технологии. А вкус - это уже физика с лирикой )

Link | Reply | Parent | Thread

elena_shapoval

Feb. 7th, 2014 04:52 am (UTC)

+1)

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:55 am (UTC)

+ 8))

Link | Reply | Parent | Thread

laviergedeneige

Feb. 7th, 2014 08:38 am (UTC)

Красивые штучки.
Цвет ногтей хорошо подходит к тем, что на первых трех. :)

Link | Reply | Thread

Feb. 8th, 2014 07:56 am (UTC)

я думала, народ испугается такого разукрашенного сахара, да еще и с ярким маникюром )

Link | Reply | Parent | Thread

laviergedeneige

Feb. 8th, 2014 02:10 pm (UTC)

Не обязательно же есть все, что нравится. На некоторые можно и просто посмотреть. :)

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 8th, 2014 02:30 pm (UTC)

Согласна!

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 9th, 2014 02:43 am (UTC)

Да, попробовать бы такой я не решилась - "химии", наверное, в нём предостаточно, но вот полюбоваться - почему бы и нет?:-))

Link | Reply | Thread

Feb. 10th, 2014 11:20 am (UTC)

для декора кондитерских, для впечатлений отлично )

Link | Reply | Parent | Thread

sago_cuisine

Feb. 10th, 2014 02:53 pm (UTC)

Красота удивительная!!! Я люблю геометрию:)

Link | Reply | Thread

Feb. 11th, 2014 12:07 am (UTC)

А у меня вот двойка была...

Link | Reply | Parent | Thread

sago_cuisine

Feb. 11th, 2014 12:36 am (UTC)

:) не может человек знать всё и сразу!

Link | Reply | Parent | Thread

Feb. 15th, 2014 04:30 am (UTC)

Прикольные сахаринки ))

Link | Reply | Thread

Feb. 15th, 2014 06:38 am (UTC)

сахАринки ))

Link | Reply | Parent | Thread

( 25 Белочек — А ну-ка отними! )