С Новым годом!!! и доброе утро! Френдам - виртуальным и реальным ))) - СПАСИБО Вам за теплые слова, поздравления, добрые пожелания, звонки…смотрю на монитор, вновь перечитываю…Благодаря Вам, это было по-настоящему шоколадное 30-летие! От меня шоколадно-ягодное попурри-поздравление...
Нужно найти:
- 800 грамм фруктов или клубники
- 100 грамм молочного или горького шоколада
- измельченные вафли или орехи
Свежие фрукты (груши, бананы, киви, яблоки) крупно порежьте. Апельсины и мандарины разберите на дольки. Клубнику перед встречей с шоколадом оставьте целой и невредимой. Шоколад растопите на водяной бане. Слегка охладите. Кусочки фруктов, взяв на вилку, опускаем в растопленный шоколад, даем стечь излишкам и выкладываем на блюдо. По желанию, пока шоколад не застыл, посыпаем фрукты измельченными орешками или вафлями. До подачи ставим блюдо в холодильник.
