?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

О чем поговорить в октябре? О шоколаде, что дышит летом, о шоколаде, с которым тепло осенью…Зеленый чай и жасмин – многими уважаемое сочетание, и шоколад в стороне не остался. Разумеется, горький – более 60% сухого остатка какао. Плитка фабрики "Верность качеству" по идее правильная и интересная. Состав: масло какао, сахар, какао тертое, зеленый чай, эмульгатор лецитин генетически немодифицированный, соль, натуральный ванильный ароматизатор, масло жасмина. Обещаны натуральные антиоксиданты какао. Что касается соли, она искринками напоминает о себе в послевкусии. Меня, правда, смутила некоторая подслащенность во вкусе, но, возможно, только меня. Кстати, эта плитка действительно заслуживает визуального внимания – она изящная, легкая, красивая. Шоколадочка. Тоненькая, разделена на восемь необычных квадратов, посередине – петельки, благодаря чему она ровно и приятно ломается. Все это неудивительно – компания «Верность качеству» всегда все прорабатывает досконально, за что большое спасибо. А вот что смутило и огорчило: на упаковке пробиты сроки годности: с 25.03.2013 до 24.03.2014. То есть целый год…На плитке был очевидный белый налет, вкус шоколада заставил проверить даты изготовления. И ведь год еще не прошел. В чем дело? Неправильные условия хранения или шоколад действительно почерствел? Не хочу делать скоропалительных выводов, но мой совет – старайтесь покупать шоколад с наиболее свежими датами. На год рассчитывать не нужно – эта плитка – очевидный пример.

287286

Comments

( 10 Белочек — А ну-ка отними! )
elena_shapoval
Oct. 7th, 2013 06:35 am (UTC)
Соблазнительная плиточка!
7chocolat
Oct. 7th, 2013 07:27 am (UTC)
Здесь целая коллекция )
natalia_sowa
Oct. 7th, 2013 08:11 am (UTC)
склоняюсь к версии о неправильном хранении
7chocolat
Oct. 7th, 2013 05:36 pm (UTC)
скорее всего, но и со временем затягивать не надо - чтобы не успели где-нибудь да не так похранить ))
natalia_sowa
Oct. 7th, 2013 05:52 pm (UTC)
точно)
eugenianoble
Oct. 7th, 2013 01:51 pm (UTC)
да у Виктора хороший шоколад я пробовала
7chocolat
Oct. 7th, 2013 05:37 pm (UTC)
У Виктора хороший, только вроде как он уже не управляет ВК
iris_birka
Oct. 12th, 2013 01:11 pm (UTC)
Год назад мне привозили шоколад 65%, без налёта, тоненький, хруст при разламывании. Это единственный шоколад, который мне понравился из производимых в Росии.
7chocolat
Oct. 12th, 2013 03:20 pm (UTC)
То есть он уже год без налета? ))
Из российских еще совсем не плох "Люкс" и кое что из "Бабаевского".
iris_birka
Oct. 12th, 2013 03:54 pm (UTC)
))) когда развернула, то был без налёта. и не было лишней сладости.
( 10 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett