7chocolat (7chocolat) wrote,
7chocolat
7chocolat

Category:
  • Music:

Органик шоколад или куда спряталась облепиха?

Obl3Почитателям молочного шоколада…Еще одна плитка этого августа - малютка от финской фирмы Fröökynän Herkku - плитка молочного шоколада с облепихой. Армия северных ягод – брусника, облепиха, голубика – в конце лета логично вытесняют уже повидавшие жизнь и трущобы городских рынков черешни и земляники. Куплена только что в магазине органических продуктов на финской границе. То есть прям вся такая из себя правильная шоколадка должна быть. Переводим состав с коробочки: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, сушеные ягоды (4%), соевый лецитин и ванильный ароматизатор. Сам шоколад пушистый и молочный, так называемая облепиха (что-то такое хрустящее) ели уловима. В этом и фокус: можно съесть всю плитку (80 грамм), а догадаться, что внутри облепиха, вряд ли Вам удастся. Правда, химическая мармеладная прослойка или навязчивая ландринка со вкусом облепихи меня бы совсем не устроила. Тут почти все прилично и натурально, экология у финнов на первом месте, а сам шоколад, если рассматривать с точки зрения молочного, даже очень хорош – нежен и ласков. Fröökynän Herkku делают похожий шоколад с черникой, брусникой, черной смородиной и клюквой. И сами готовят конфеты на заказ с теми же начинками. Странно, но не нашла у них в ассортименте шоколада с белыми грибами, лисичками и зеленым горошком. Ну финны народ креативный, скоро будет шоколад в коробочке с одним простым словом - «загадка». А ведь вкус природы, той же ягоды или фрукта, может передать и сам какао-боб - надо только его найти и все разузнать, и, кажется, мы на верном пути. Но об этом уже в сентябре...До встречи! …
Tags: Бренд, Молочный шоколад, тест-драйв
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments