?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

77ddrr7chocolatПестрая обертка этой плитки зовет меня в Индию – хотя шоколад «Chocolate and Love Ltd» прилетел к нам из Лондона, а приготовлен по швейцарскому рецепту. По крайней мере девушке ее легко спрятать в разноцветном сари…Гордо зовется Organic, что, сами знаете, сейчас крайне актуально. Шоколад вроде бы горький, но всего 55%, сладости в нем при этом не ощущается, а взамен – откуда не возьмись сливочные нотки и приятный хруст дробленных обжаренных какао-бобов, собранных на плантациях в Доминиканской Республике и Перу. На чем остановилась рецептура: какао-масса, тростниковый сахар, какао масло, нерафинированный тростниковый сахар, молочный жир, обжаренные какао-зерна, натуральная ваниль с Мадагаскара. И название вполне к лицу шоколадке – «Crushed Diamonds» - то сеть «Дробленные бриллианты». Одновременно хрустящая и нежно-маслянистая плитка уже успела получить заслуженное признание – в 2011 году она отхватила награду международного состязания Great taste awards. Продукты с логотипом конкурса пользуются успехом на кухнях ресторанов Michelin. Даже не знаю, что можно приготовить из этого шоколада и куда тогда денутся хруст и сливочное послевкусие. В общем, лучше пробовать онлайн и без посредников – плитка месяца того заслуживает. А особенно любознательных обрадует сама обертка – она информативна снаружи и внутри – в буквальном смысле, и там не только картинки. Кстати, линейка шоколада «Chocolate and Love Ltd» богата не только бриллиантами: темный органический шоколад готовят также с маслом перечной мяты и маслом сицилийских апельсинов, а также с арабикой. Цена вопроса – около 230 рублей за 100 грамм, купила в Москве, в сари спрятать не успела – сразу съела )

Comments

( 10 Белочек — А ну-ка отними! )
iiirusya
Jul. 24th, 2013 08:47 am (UTC)
Красиво, вкусно и ярко :)))
7chocolat
Jul. 25th, 2013 07:11 am (UTC)
Да, вся серия этих шоколадок в очень красивой пестрой гамме
eastflower
Jul. 24th, 2013 09:08 am (UTC)
Какая классная плитка!
7chocolat
Jul. 25th, 2013 07:11 am (UTC)
При случае попробуй!
annazv77
Jul. 24th, 2013 09:48 am (UTC)
Недешёвое удовольствие, однако:-)) Но какая обёртка! Просто ах:-))
7chocolat
Jul. 25th, 2013 07:13 am (UTC)
Обертка замечательная. Стоимость....да ( но это не только шоколада касается. И чем-то рано или поздно мы все равно себя или близких балуем. И хорошо что есть из чего выбирать.
aleleka
Jul. 24th, 2013 01:25 pm (UTC)
Как интересно ты вкус описала :) шоколада срочно захотелось, а не арбузов и абрикосов, столь популярных в это время ;)
7chocolat
Jul. 25th, 2013 07:14 am (UTC)
А до нас арбузы (настоящие) еще не дошли, зато абрикосами в этом году Москва завалена, чему несказанно рада.
lifetastesgreat
Jul. 24th, 2013 03:32 pm (UTC)
Насть, ты так пишешь великолепно! Бальзам на мою филологически-маркетинговую душу!
7chocolat
Jul. 25th, 2013 07:14 am (UTC)
Привет от журналиста :)
( 10 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett