September 4th, 2019

7chocolat

Лучший шоколад лета 2019 - Duffy's Chocolate Гондурас «Indio Rojo»

Летом заценила с удовольствием еще одну плитку ориджин - Duffy's Chocolate Гондурас «Indio Rojo» 72% какао. (Великобритания). Говорят, это лимитированная версия, но она получает награды на «International Chocolate Awards» с 2014 года. Кстати, что за «Красный майя» в названии? Если я верно поняла, речь идет о внешнем окрасе данных какао плодов - темно-бордовом.  А семена у него светло-розовые. Ну что же, попробуем…



..... Collapse )