March 17th, 2016

Leto2011

Австрийская пекарня Engelpekar или чья мама круче…

В нашем городе распускаются фиалки! Где, спросят удивленные москвичи, ведь еще только середина марта. Ответ прост – в шоколаде, что я встретила в австрийской пекарне-кондитерской Engelpekar на Остоженке. Повелась я, признаться, именно на засахаренные лепестки, которыми шоколатье Йоханесс Бахалм аккуратно декорирует свои плитки. Весна же, хочется цветов и шоколада. А продолжила горбушкой ароматного австрийского хлеба – его здесь же пекут и подают. Вот такой вкусный день, подробности под катом.



 ....Collapse )