September 20th, 2015

Шоколад

Время хлеба…и шоколада…

Вот, полюбуйтесь…Пока мы тут с вами сидим, люди пекут хлеб с шоколадом! И я сейчас не про пузатые булки, облитые глазурью с цукатами, я про самый настоящий хлеб. В Германии этой осенью немецкий шоколад Fassbender & Rausch Chocolatiers am Gendarmenmarkt с головой окунулся в хлебную историю. При приготовлении аппетитных караваев и кирпичиков используются темные и молочные плитки 39%, 43% и 60% какао. Шикарный результат на фото. Вкус хлебобулочного изделия с легким намеком на какао. А кто из вас пробовал или сам пек шоколадный хлеб? И, конечно, вкусного воскресенья!