September 24th, 2013

Leto2011

Октоберфест и шоколад – в чем соль?

Пивной фестиваль в Германии стартовал 21 сентября. Пиво и шоколад – мало кто решится на такой коктейль. А если шоколад приправить морской солью, васаби или кешью? А к некоторым сортам темного пива подать глазированные шоколадом и солью брецели (прецели), конфеты из темного шоколада с крупинками соли? Удачные примеры под катом подтверждают – с шоколадом возможно все…Правда, в разумных пределах!

seiftreat_520px


 ....Collapse )