October 7th, 2011

Шоколад2

Хрустящие-манящие крохи от Christophe Michalak

  Спешу поделиться новой коллекцией печенья «Chocomania» от кондитера Christophe Michalak ( в которого, как известно, я по уши влюблена ))). Что примечательно и замечательно: в любой хрустящей сладости роль отведена шоколаду. Не похожий на печенье Crac Croc framboise, колобок Michoko, Mini-profiteroles для самых ленивых лакомок на свете, геометрическая Toupie и гордый вожак Religieuse Captain Choco…Внутри и на макушке молочный и темный шоколад, сливки, ягоды, пекан, мягкая карамель и мандарин. Кто где прячется – решайте сами! И всем печь печенье, в выходные, и с шоколадом!