7chocolat (7chocolat) wrote,
7chocolat
7chocolat

Category:
  • Music:

Плитка февраля 2013 - за Альпами, Bovetti…

Давно хотела написать об этом шоколаде, тем более что в прошлом году он нежданно-негаданно появился на полках столичных магазинов. Bovetti открыла для себя в 2010 году, на парижском салоне шоколада. К слову, это были довольно недорогие плитки, да и внешне они внимания не привлекали – невыразительная картоночка, названия даже не запомнишь. Но нюх меня не подвел – шоколад оказался первоклассным, как говорят, благородным. Никаких добавок, 73% какао. Состав: масса какао, масло какао, сахар, натуральная ваниль. Компания Bovetti появилась на кондитерском рынке совсем недавно, в 1994 году. Располагается на границе Франции и Италии, а хозяин бизнеса - Вальтер Боветти – родом из Пьемонта. Какое-то время учился шоколадному ремеслу в Швейцарии, после чего подарил миру около 150 рецептов авторского шоколада. Голубая мята, малина, морская соль и карамель, лепестки роз, фисташки, сушеная клюква, кофейные зерна, банановые чипсы – у этого шоколада очевидно итальянский характер…Средняя цена за плитку 100 грамм у нас – 250 – 300 рублей. Однако, дорогие друзья, покупайте и пробуйте для начала чистый темный шоколад Bovetti. Он настоящий и натуральный. В отличие от тех, что с разноцветными кристалликами – в них, увы, уже достаточно красителей. Еще как вариант для первой встречи – с орехами или семечками. Бодро, вкусно и полезно! Хорошей недели!
full-gamme-bio_1
Tags: Бренд, Плитка месяца, Темный горький шоколад, тест-драйв
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments