?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



У меня для вас сегодня самый загадочный коктейль по теме блога – «Сhocolate sour». Вы когда-нибудь пробовали текилу с…шоколадом? А я вот решилась, после чего потребовала к ответу барменов ресторана LATINOS, где и случилась поистине неожиданная встреча. Вопросов масса, и главный – кто додумался до столь оригинального сочетания алкоголя и шоколада. В книгах древних майи рассказывается о крепких напитках из какао-бобов, но вот чтобы вам каждый день в Москве предлагали попробовать сауэр с шоколадом…


 ....

Предчувствия меня не обманули, в деле замешаны женщины. Придумала «Сhocolate sour» барышня, а именно шеф-бармен Стася Колесникова. У нее, прямо как у Елены Молоховец, целые кладовые с волшебными запасами – например, текила на молочном шоколаде. Для «Сhocolate sour» она также смешивает белок, сироп корицы и сок лимона. И вуаля – сауэр готов, пьем соло! Коктейль загадка, так как нежные шоколадные ноты совсем не спешат выдавать алкогольную составляющую напитка. Но поверьте, еще все впереди…



Разведка доложила, что в LATINOS шоколада много. Даже несмотря на то, что заведение исполняет роль севичерии, которой вроде как не до десертов. Но вот какие прекрасные вещи можно сложить в одно целое шоколадное меню: виски «5th Avenue» с шоколадным биттером, густой горячий шоколад с маршмеллоу или мятой, шоколадный десерт-пирожное с малиной, морской солью и перцем, классический шоколадный фондант с чили или с ним же шоколадное мороженое и, наконец, самый настоящий чуррос с пиалой густого шоколада…Да, испанский пончик, мы скучали, поэтому заказали в этот вечер именно тебя…



Но и это еще не все, главный герой шоколадный LATINOS в следующих выпусках!

Ресторан Latinos - Москва, Кутузовский п-т, 2/1, стр. 6



Весна 2017, Москва Текст и фото Анастасия Барашкова блог 7chocolat

Posts from This Journal by “Кружка” Tag

Comments

( 17 Белочек — А ну-ка отними! )
neusolga
Apr. 7th, 2017 03:36 am (UTC)
Как у них опьяняюще шоколадно)
7chocolat
Apr. 10th, 2017 08:34 am (UTC)
И тепло, и шоколадно )
vera_56
Apr. 7th, 2017 03:40 am (UTC)
И в мексиканскую тему. Для тех, кто случйно не в курсе, кофе по-мексикански - это кофе с текилой, по аналогии как мы пьём кофе с коньяком. Ну очень специфическое сочетание :)
7chocolat
Apr. 10th, 2017 08:34 am (UTC)
Спасибо за инфу, интересно
frau_kam
Apr. 7th, 2017 06:51 am (UTC)
Мне кажется, это должно быть волшебно! Текила сама по себе прикольная, а уж в шоколаде...
7chocolat
Apr. 10th, 2017 08:36 am (UTC)
Необычно )
maria_kitchen
Apr. 9th, 2017 03:50 pm (UTC)
Дааа, чуррос!:)))
В Latinos приятнейшая атмосфера, вкусная еда и хорошие барные истории; ну, что еще пожелать:)
7chocolat
Apr. 10th, 2017 08:37 am (UTC)
Оооо, а вот знатоки Латиноса )
maria_kitchen
Apr. 10th, 2017 02:44 pm (UTC)
да уж куда там:))
nstsja
Apr. 9th, 2017 05:06 pm (UTC)
Как все аппетитно))!
7chocolat
Apr. 10th, 2017 08:37 am (UTC)
Да, пятница прошла не зря )
natalikka
Apr. 11th, 2017 12:05 pm (UTC)
Интересный коктейль!
Я надеюсь скоро читателей побаловать домашним чуррос!
7chocolat
Apr. 12th, 2017 08:52 am (UTC)
Наташа, балуй, я его обожаю )))
правда, страшно вредно, но как там - люблюнемогу
seaseas
Apr. 13th, 2017 09:12 pm (UTC)
Настя, я так и не поняла, понравился вкус или нет?
7chocolat
Apr. 14th, 2017 08:57 am (UTC)
Ну необычный коктейль, текила для дам )
sago_cuisine
Apr. 26th, 2017 04:55 pm (UTC)
Аппетитнейшие фото!
7chocolat
Apr. 27th, 2017 08:31 am (UTC)
Да, череп вместо бантиков ))
( 17 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett