?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

   Легкий перекус по-испански называется тапас. Обычно тапас подают к алкогольным напиткам или перед обедом – раздразнить аппетит. Морепродукты, салаты, оливки, колбаски… Испанский ресторан и кондитерская Bubó в Барселоне готовит множество очаровательных тапас и вкусностей на один кус, включая и мини-десерты с горьким и белым шоколадом. Попробуем? Перед Вами легкие шоколадные муссы и джандуйя по-испански с печеньем, сливками, тропическими фруктами и мармеладом. Шоколадку на закуску, и с нее можно начинать )))

gotnom1



 ....

gotnom5

capuchino-digital

mini-snecken

gotnom4

petit-four-variats

minifinanciers

gotnom6

4_plumfruitesconfi1

7_plumcaketeverdigerds1

8_plumllimona1

broqueta-de-fruits-vermells

И привет мясоедам! ))

enpizarra

Comments

( 22 Белочек — А ну-ка отними! )
v_svoem_yme
Oct. 18th, 2012 08:57 am (UTC)
Подруга там сейчас. Обещала зайти в бубо и что-нибудь мне привезти:)
7chocolat
Oct. 18th, 2012 05:29 pm (UTC)
Ооооо, интересно какие будут впечатления...
maria_selyanina
Oct. 22nd, 2012 08:07 pm (UTC)
Из Бубо нужно везти шоколад!!!
v_svoem_yme
Oct. 22nd, 2012 08:08 pm (UTC)
я конфеток попросила. Что я ещё могу попросить:)
maria_selyanina
Oct. 22nd, 2012 08:14 pm (UTC)
Макароны. Но у него они не самые лучшие, к сожалению.
Конфеты все прекрасные (я их сама делала, знаю:))). Остальное просто не доедет живым.
Есть еще такие шоколадности:
http://bubo.es/tipus/xocolata/
http://bubo.es/pastis/rajoles/
и моя слабость:
http://bubo.es/pastis/xocofruits/
Из этих самые любимые Macadam, это соленая карамелизованная макадамия в белом шоколаде с ванилью и солью. Обваляны в какао. Умереть не встать...
Можно, конечно, еще кексы везти, но кексы они и в Африке кексы. Думаю, тебе интереснее шоколад будет. Конфету "Pan con tomate" - обязательно!!!!!!!!
v_svoem_yme
Oct. 22nd, 2012 08:25 pm (UTC)
Вот последнюю попросила. а там как повезёт:)
7chocolat
Oct. 23rd, 2012 06:38 am (UTC)
да, проблема, что не все доедет )
спасибо за подробности!
7chocolat
Oct. 23rd, 2012 06:42 am (UTC)
эх, я бы пирожные запросила )
fotovivo
Oct. 18th, 2012 09:01 am (UTC)
Глаза разбегаются, всего этого - хочу! =))
7chocolat
Oct. 18th, 2012 05:29 pm (UTC)
Что-то можно и самим сделать )
lilmar
Oct. 18th, 2012 10:36 am (UTC)
мне, пожалуйста, мяса с булкой! :)
7chocolat
Oct. 18th, 2012 05:29 pm (UTC)
я старалась ))
seaseas
Oct. 18th, 2012 11:15 am (UTC)
Жалко, что мне это там не попалось...
7chocolat
Oct. 18th, 2012 05:30 pm (UTC)
можно и дома что-нибудь подобное наколдовать )
toropyggka
Oct. 18th, 2012 11:16 am (UTC)
Интересно, а сколько стоит каждая такая штучка на шпажке? Или кексик?
Они ведь совсем маленькие.
Помнится, в Греции вот такие круглые пончики в меду продавались по два евро кучка стаканчик. Там их был целый рой
7chocolat
Oct. 18th, 2012 05:32 pm (UTC)
Тут подороже будет, за штучку 1-2 евро...
toropyggka
Oct. 18th, 2012 05:36 pm (UTC)
Грязные нигеры жадины!!!!
rin0chka
Oct. 19th, 2012 10:53 am (UTC)
Да, порой не удавалось полноценно пообедать, кругом одни тапасы)
7chocolat
Oct. 19th, 2012 12:05 pm (UTC)
ну если вопрос недели, и в этом ресторане - я согласна на тапас ))
rin0chka
Oct. 22nd, 2012 03:50 am (UTC)
аппетитно))
maria_selyanina
Oct. 22nd, 2012 08:05 pm (UTC)
Бубо, говоришь... я там работала:))) Точнее, стажировалась всю весну, всю эту кухню знаю изнутри. У меня в ЖЖ по тегу "Бубо" многое есть, и хорошее, и не очень.
Если честно, Карлес - кондитер от Бога, талант, но вот тапас у него довольно невпечатляющие (при всей моей любви к этой кондитерской).

Edited at 2012-10-22 08:06 pm (UTC)
7chocolat
Oct. 23rd, 2012 06:38 am (UTC)
Оооо! Обязательно посмотрю, спасибо!
( 22 Белочек — А ну-ка отними! )

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Meg Stinett